La dieta flexitariana se está popularizando cada vez más. El estudio The Green Revolution, de Lantern, confirma que el 13% de la población residente en España mayor de 18 años es veggie, es decir, 5.1 millones de personas. Es un aumento muy considerable comparado con el 7,9% de personas veggies que había en nuestro país … Leer más
¡La micoproteína ya está aquí! Desde el pasado mes de octubre, en Zyrcular Foods nos hemos convertido en distribuidores oficiales de la marca Quorn en España, Andorra y Portugal. Ya sabéis que nos encantan las proteínas alternativas y, a raíz del éxito internacional de Quorn, estamos muy contentos de poder ofreceros sus productos, hechos 100% … Leer más
Comments A todos nos gustan las celebraciones y reunirnos con nuestros familiares y amigos, especialmente para las fiestas navideñas o los cumpleaños, pero cuando somos los anfitriones y nos toca preparar el menú, muchas veces no sabemos qué cocinar para sorprender a nuestros invitados. ¿Has probado ya las proteínas alternativas? Son la elección ideal si quieres … Leer más
Ya es Navidad, tiempo de celebraciones y de reunirnos con la familia y los amigos. Pero no nos engañemos: una de las cosas que más nos gusta de estas fechas es la comida. ¿Qué cocinar si algún invitado no come carne? Hasta hace bien poco, parecía imposible adaptar un delicioso (y copioso) menú de Navidad … Leer más
Comments En Zyrcular Foods llevamos tiempo apostando por la innovación para lograr un mundo donde la gastronomía sea más sostenible y donde los productos de origen vegetal sean de fácil acceso para todas las personas. En los últimos tiempos, hemos querido ir un paso más allá e incluir también la formación como uno de los pilares … Leer más
Existe la creencia popular de que la gente que sigue una dieta vegana carece de las vitaminas y los minerales básicos para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Aclarémoslo desde el principio: se trata de una convicción errónea. A lo largo del siguiente artículo analizaremos paso a paso los distintos beneficios que la dieta plant-based … Leer más
¿Hay algo más delicioso que una tabla de quesos? ¿Se te ocurre un mejor acompañamiento para un plato de pasta que un poco de queso rallado? El queso está muy presente en nuestras vidas, y es que lo podemos añadir a cualquier elaboración. El problema es que contiene muchas grasas y, si lo consumimos en … Leer más
Ya sabes que en Zyrcular Foods nos encanta dar a conocer productos plant-based deliciosos y saludables, para que puedas descubrir nuevas maneras de comer y disfrutar de la comida. Cuando conocimos la marca Next! Foods, enseguida supimos que la debíamos incluir en nuestro catálogo de productos: reúne todas las características que más apreciamos, por lo … Leer más
El proyecto se ha presentado en el Departament d’Acció Climàtica i Alimentació en el marco de la estrategia NEXT Generation de la Generalitat Se pretende diversificar la economía rural, reducir la huella de CO2 y la dependencia en materias primas extranjeras Barcelona, 7 de julio de 2021.- Zyrcular Foods, compañía dedicada a la producción, investigación … Leer más
Comments Ayer dimos a conocer Amara, la nueva marca de Zyrcular Foods, en un evento que tuvo lugar en el espacio COOKIDEA que la cadena de supermercados Sánchez Romero tiene en la Calle Castelló de Madrid. A partir de hoy mismo, las puedes encontrar en esta cadena de supermercados gourmet. Y, como nos encanta compartir los … Leer más
