Cristina Rodrigo

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ProVeg es una organización internacional sin ánimo de lucro, cuyo objetivo es transformar el sector alimentario mundial, apostando por las proteínas alternativas y concienciando a la población. Para lograrlo, colaboran con organismos internacionales, instituciones y gobiernos, pero también con la sociedad civil y las empresas. Hemos hablado con Cristina Rodrigo, directora de ProVeg España, y … Leer más

Jose Luis Biaggio y Luke Saldanha

En este nuevo capítulo de #ZyrcularTalks hablamos con Jose Luis Biaggio y Luke Saldanha Co-Founders de Pink Albatross. ¿Cuál es la visión a medio y a corto plazo de Pink Albatross? ¿De qué manera influye la sostenibilidad y de que modo impacta? ¿Cuáles son los 3 factores que influyen en la decisión de compra? ¿Hay un boom de análogos cárnicos? Os lo … Leer más

Laura Urue

Nuestra primera invitada en Zyrcular Talks con Laura Urue #FMCG Executive de Catenon , nos da su punto de vista sobre el sector #FoodTech y nos habla de unos temas claves, como: la cadena de valor, la reinvención y la innovación en las empresas, que es lo que quiere saber el consumidor, ¡y mucho más! Os invitamos a ver este … Leer más