Conoce todo sobre la Beyond Burger
La hamburguesa de carne vegetal
La compañía fue creada por Ethan Brown en 2009 con el objetivo de producir productos basados en proteína vegetal pero que realmente tuvieran sabor a carne. Para lograrlo, Brown se apoyó en la ciencia,
Con la Beyond Burger obtenemos 20 gramos de proteína de guisante libres de soja, gluten, transgénicos o colesterol. Creemos en el planeta y en su buen hacer, lo queremos tal como es, así que no necesitamos cambiar nada
Si hay un método eficaz para saber cuándo algo tiene futuro es analizar su valor de mercado. En este sentido, el mercado de Plan-Based Meat (PBM) está mostrando un crecimiento vertiginoso y, … 👉Leer artículo
Te damos una pista: no es el sabor Si existe una pregunta del millón en el universo de las hamburguesas vegetales, sin duda es esta: ¿Realmente son capaces de parecerse … 👉Leer artículo