La dieta flexitariana se est\u00e1 popularizando cada vez m\u00e1s. El estudio The Green Revolution<\/a>, de Lantern, confirma que el 13% de la poblaci\u00f3n residente en Espa\u00f1a mayor de 18 a\u00f1os es veggie<\/strong>, es decir, 5.1 millones de personas. Es un aumento muy considerable comparado con el 7,9% de personas veggies que hab\u00eda en nuestro pa\u00eds en 2017.<\/p>\n\n\n\n
Antes de empezar, es importante que conozcas las diferencias que existen entre los distintos tipos de dietas plant-based.<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Nos referimos a la suma de estos tres tipos de alimentaci\u00f3n como veggie, as\u00ed que las personas veggies son aquellas que siguen una dieta flexitariana, vegetariana o vegana.<\/p>\n\n\n\n
Al optar por seguir una alimentaci\u00f3n flexitariana ayudas a reducir la huella que dejamos en el planeta. Si te interesa el tema, te recomiendo este art\u00edculo<\/a> publicado por la ONU, junto con su Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Clim\u00e1tico (IPPC).<\/p>\n\n\n\n
Eligiendo una alimentaci\u00f3n flexitariana no solo cuidas al planeta, tambi\u00e9n te cuidas a ti<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
El hecho de seguir una dieta plant-based nos aporta una cantidad de fibra muy considerable<\/strong>, y eso favorece a la salud intestinal<\/strong> y lo asociamos a la posibilidad de prevenir el c\u00e1ncer de col\u00f3n y de pr\u00f3stata.<\/p>\n\n\n\n
Los vegetales tambi\u00e9n son ricos en potasio y nos ayudan a controlar la hipertensi\u00f3n<\/strong>, ya que se trata de un mineral diur\u00e9tico que favorece la regulaci\u00f3n de los niveles de sodio en la sangre, y en consecuencia, evita las subidas de tensi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, las frutas y verduras son alimentos ricos en antioxidantes y vitaminas<\/strong>. Al ser la base de la alimentaci\u00f3n flexitariana, nos ayudan a proteger las c\u00e9lulas de ataques que provengan del exterior y de su propio envejecimiento.<\/p>\n\n\n\n
Los vegetales tambi\u00e9n nos aportan minerales.<\/strong> Al ingerirlos obtenemos calcio, que nos ayuda a mantener los huesos fuertes. Y, adem\u00e1s, tambi\u00e9n son una fuente de vitamina D,<\/strong> la encargada de fijar ese calcio a nuestros huesos.<\/p>\n\n\n\n
Por \u00faltimo, si priorizas la prote\u00edna vegetal en tu dieta reducir\u00e1s la ingesta de grasas saturadas y colesterol<\/strong>, ya que este \u00faltimo no se encuentra en el mundo vegetal.<\/p>\n\n\n\n
Estos son los principales beneficios de seguir una dieta flexitariana. Como ves, priorizar los vegetales genera un impacto positivo para el planeta y para tu salud.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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