Presente en el HIP Exhibition, ofrecer\u00e1 sus servicios y su nueva gama de productos plant-based ante los operadores del sector<\/strong><\/p>\n\n\n\n Seva (Barcelona), 01 de marzo de 2022.- <\/strong>La compa\u00f1\u00eda de desarrollo, producci\u00f3n y distribuci\u00f3n de productos de prote\u00edna alternativa, Zyrcular Foods<\/strong>, presentar\u00e1 la gama ampliada de su marca propia Amara: bu\u00f1uelos con sabor a bacalao<\/strong> plant-based, pulled pork<\/strong> plant-based y chorizo<\/strong> plant-based. La compa\u00f1\u00eda mostrar\u00e1 y permitir\u00e1 degustar sus novedades y todo su cat\u00e1logo de productos plant-based y de micoprote\u00edna en el HIP Exhibition que se celebrar\u00e1 en el recinto de IFEMA en Madrid del 7 al 9 de marzo.<\/p>\n\n\n\n La compa\u00f1\u00eda ha decidido, estrat\u00e9gicamente, ampliar la familia de productos Amara <\/strong>con los objetivos de elaborar productos adaptados al sabor local, m\u00e1s saludables, y destinados a un p\u00fablico familiar. El CEO de Zyrcular Foods<\/strong>, Santi Aliaga, <\/strong>apunta que con los productos Amara hemos trabajado de forma incansable \u201cpara ser fieles a la dieta y a la gastronom\u00eda mediterr\u00e1nea y espa\u00f1ola, lanzando productos muy apreciados a nivel local como los bu\u00f1uelos con sabor a bacalao o el chorizo plant-based\u201d. <\/strong> <\/strong><\/p>\n\n\n\n En este sentido, la nueva gama de Amara apuesta claramente por unos productos para toda la familia y que superan la barrera mental que los productos plant-based <\/em>son una tendencia de j\u00f3venes. Los productos Amara son considerados clean label <\/em>(etiqueta limpia con pocos ingredientes) y buscan satisfacer cualquier acto de consumo de una familia: ya sea un almuerzo o una cena.<\/p>\n\n\n\n Desde Zyrcular Foods se elaboran y se distribuyen productos con marca de distribuci\u00f3n para el retail,<\/em> como la Veggirena<\/em> de la cadena de congelados La Sirena. Asimismo, tambi\u00e9n ha consolidado su posici\u00f3n en la restauraci\u00f3n y la hosteler\u00eda como proveedor de Pad Thai Wok, Areas, Foster\u2019s Hollywood<\/strong> o cadenas hoteleras como Meli\u00e1<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Con la normalizaci\u00f3n del sector horeca gracias a la vacunaci\u00f3n masiva y a la vuelta a la normalidad; Zyrcular Foods entiende que el sector horeca y foodservice<\/em> es clave para \u201cdemocratizar esta categor\u00eda de producto\u201d<\/strong>, m\u00e1s all\u00e1 de la restauraci\u00f3n especializada veggie \u201ces momento que el sector horeca en general pueda incluir estos productos en sus cartas\u201d<\/strong>, apunta Aliaga. <\/p>\n\n\n\n Desde Zyrcular Foods, Santi Aliaga insiste en que el ADN de la compa\u00f1\u00eda es proveer soluciones a todos los operadores de la restauraci\u00f3n y del foodservice: \u201cCualquier operador de la restauraci\u00f3n y de la hosteler\u00eda tiene a nuestro equipo<\/strong> de i+d y de desarrollo de producto a su disposici\u00f3n para satisfacer sus necesidades en plant-based\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Zyrcular Foods \u00e9s adem\u00e1s distribuidor de marcas de referencia como los an\u00e1logos c\u00e1rnicos de Beyond Meat y NEXT!, los productos de micoprote\u00edna de Quorn o los helados y las salsas de Pink Albatross o Delicious & Sons, respectivamente.<\/p>\n\n\n\nProveer soluciones en prote\u00edna alternativa al canal horeca<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Beyond chicken tenders y Quorn en Foodservice<\/strong><\/h2>\n\n\n\n