- Descongelar y desmenuzar las hamburguesas vegetales Amara sabor vacuno brasato.
- Cortar las cebollas, los ajos y las zanahorias en dados pequeños (brunoise).
- Calentar un poco de aceite en una sartén y pochar las cebollas, los ajos y las zanahorias a fuego medio. Salpimentar y añadir un poco de orégano.
- Desglasar con el vino tinto y añadir la salsa de tomate y las hamburguesas desmenuzadas. Cocer durante 8-10 minutos a fuego medio.
- Preparar las placas de pasta para la lasaña según las indicaciones del fabricante.
- En una bandeja, colocar una capa de bechamel, unas placas de lasaña sobrepuestas y una capa del ragú de Amara sabor vacuno brasato. Repetir el proceso dos veces más, siendo unas placas de lasaña la última capa. Cubrir con más bechamel y espolvorear la almendra por encima.
- Hornear durante 15 minutos a 180 °C y gratinar durante 3-5 minutos a máxima temperatura.
- Para emplatar, servir la lasaña de Amara sabor vacuno brasato caliente y racionar. ¡Atrévete a probarla, querrás repetir!
Lasaña de Amara sabor vacuno brasato
Amantes de la gastronomía italiana, os traemos una elaboración deliciosa e insuperable, ¡prestad mucha atención!
Se trata de una de esas recetas que triunfan siempre: una lasaña con capas de ragú de Amara sabor vacuno brasato y bechamel vegana. No olvides el toque de orégano para conseguir el sabor característico de la bella Italia.
Fácil
30 minutos
4
Ingredients
- 4 hamburguesas vegetales Amara sabor vacuno brasato
- 12 placas de pasta para lasaña
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 2 zanahorias
- 100 g de almendra marcona molida
- 800 g de salsa de tomate
- 400 ml de bechamel vegana
- 80 ml de vino tinto
- Orégano seco
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra
