Ya sabes que en Zyrcular Foods nos encanta dar a conocer productos plant-based deliciosos y saludables, para que puedas descubrir nuevas maneras de comer y disfrutar de la comida.
Cuando conocimos la marca Next! Foods, enseguida supimos que la debíamos incluir en nuestro catálogo de productos: reúne todas las características que más apreciamos, por lo que estábamos deseando acercarla al consumidor de nuestro país.
Sobre Next! Foods
Next! Foods es una startup australiana de alimentación plant-based sostenible. Están especializados en imitar a la perfección el sabor y la textura del pollo, pero, por supuesto, únicamente con ingredientes 100% vegetales.
Su objetivo principal era mejorar “la falta de sabor de las llamadas alternativas a la carne”. ¡Y vaya si lo lograron! La empresa tiene una gran presencia en Australia y Nueva Zelanda, y llegó a España de la mano de Zyrcular Foods a finales de 2019.
Chick’n Chunks: increíbles bocados vegetales con sabor a pollo
Con el pollo vegetal ocurre como con el de origen animal: no todos saben igual. Si el producto no es de buena calidad, se nota en el resultado final, e incluso en la apariencia. Con Chick’n Chunks, el producto estrella de Next!, no hay de qué preocuparse.
Si ya los has probado, sabrás de lo que hablamos. El sabor es absolutamente irresistible, como el del pollo al horno. Y la textura no se queda atrás: a partir de la proteína de soja, consiguen crear las hebras tan características que identificamos con la carne de pollo.
Cada ración de 100 gramos de Chick’n Chunks contiene 18 gramos de proteína vegetal, por lo que nos aporta el contenido proteico que necesitamos en una comida. Es un producto rico en fibra, así que te auguramos una buena digestión.
Además, al tratarse de un alimento 100% vegetal, no nos tenemos que preocupar por el colesterol o las grasas. ¡Ah! Y no lleva transgénicos. ¿Qué más le puedes pedir a una carne vegetal?
Bacon Style Strips: el sabor y la textura del bacon, en un producto plant-based
Sabemos que parece imposible, pero no mentimos: puedes disfrutar de la textura crujiente y del sabor intenso y delicioso del bacon sin necesidad de probar un bocado de carne.
Si no nos crees, tendrás que hacerte con el Bacon Style Strips de Next!, un producto 100% vegetal y más saludable que el bacon convencional.
Estas tiras vegetales están elaboradas a partir de proteína de soja texturizada no OGM. Tampoco contienen colesterol, por lo que no tienes de qué preocuparte.
Recetas de Next! Foods para triunfar con tus invitados
¿Sabías que Chick’n Chunks se cocina en solo 4 minutos? No tardarás nada en prepararte una deliciosa cena acompañando este delicioso manjar con una ensalada.
Pero, si lo que deseas es anudarte el delantal y pasar un buen rato entre fogones para impresionar a tus invitados, tenemos la solución perfecta para ti. Hemos preparado unas cuantas recetas que los dejarán de piedra (y nunca más te van a decir que comer productos vegetales es aburrido).
- ¿Qué te parece un sabroso arroz salteado con Chick’n Chunks? Es fácil y asombrosamente versátil: le puedes añadir tus ingredientes favoritos y sazonarlo a tu gusto. Nosotros le hemos puesto un montón de verduras (cebolla, puerro, pimiento rojo, zanahoria, calabacín y champiñones) y hemos preparado una deliciosa salsa a base de soja, vinagre y zumo de limón. ¡Un éxito rotundo!
- A veces las cremas de verduras nos parecen un poco monótonas, pero todo tiene fácil solución. Si fríes unas cuantas tiras de bacon vegetal le aportarás un crujiente increíblemente sabroso a tu elaboración. Puedes inspirarte en esta deliciosa crema de espárragos con crujiente de Bacon Style Strips.
- Con las nuevas proteínas alternativas también podemos versionar las recetas tradicionales de nuestras abuelas. ¿Qué tal unos canelones veganos rellenos de Chick’n Chunks para una fantástica comida de domingo? ¡Seguro que sorprenderás a tus invitados!
Beneficios de las nuevas proteínas vegetales
Las nuevas proteínas alternativas son muy saludables y nutritivas. Suplen a la perfección la ingesta de proteína de origen animal, porque están confeccionadas por expertos que equilibran los distintos ingredientes vegetales hasta lograr un aporte nutricional completo.
Como sabes, en Zyrcular Foods estamos muy preocupados por la sostenibilidad. Es por eso que todos los productos que distribuimos son respetuosos con el medioambiente.
Además, los productos de Next! Foods están elaborados a partir de proteína de soja no OGM, por lo que estarás consumiendo un bocado saludable y respetuoso con el medioambiente y con tu organismo.
Dónde comprar los productos de Next! Foods
Sabemos que te mueres de ganas de probar el delicioso pollo vegetal de Next! Foods, así como sus tiras vegetales con sabor a bacon. Encontrarás los Chick’n Chunks en Glovo. El Next! Bacon también está en La Sirena. ¡Que aproveche!