- Descongelar las verduras asadas y las alcachofas en un recipiente con rejilla dentro de la nevera. Reservar.
- Cortar las hamburguesas vegetales, semi descongeladas, en cuatro trozos. Reservar.
- Pinchar alternadamente las verduras y los trozos de las hamburguesas vegetales en pinchos de madera.
- Calentar un poco de aceite en una parrilla y cocer las brochetas durante 8-10 minutos a fuego medio, dándoles la vuelta a menudo. Salpimentar.
- Calentar el arroz en el microondas durante 2,5-3 minutos a potencia medio-alta.
- Para emplatar, servir en la base del plato un poco de arroz blanco y colocar encima las brochetas de Veggirena sabor pollo. Añadir una pizca de hierbas provenzales, aceite de oliva y salsear al gusto con la salsa agridulce
Ingredientes
- 6 hamburguesas 100% vegetales Veggirena sabor pollo
- 250 g de verduras asadas La Sirena
- 200 g de alcachofas troceadas La Sirena
- 3 bolsas de arroz blanco micro La Sirena
- 32 tomates cherry
- Salsa agridulce La Sirena
- Hierbas provenzales
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra
- Pinchos de madera
Elaboración
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