Receta #53

Brochetas de Veggirena sabor pollo con verduras

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Modo de elaboración

  1. Descongelar las verduras asadas y las alcachofas en un recipiente con rejilla dentro de la nevera. Reservar.
  2. Cortar las hamburguesas vegetales, semi descongeladas, en cuatro trozos. Reservar.
  3. Pinchar alternadamente las verduras y los trozos de las hamburguesas vegetales en
  4. pinchos de madera.
  5. Calentar un poco de aceite en una parrilla y cocer las brochetas durante 8-10 minutos a
  6. fuego medio, dándoles la vuelta a menudo. Salpimentar.
  7. Calentar el arroz en el microondas durante 2,5-3 minutos a potencia medio-alta.
  8. Para emplatar, servir en la base del plato un poco de arroz blanco y colocar encima las
  9. brochetas de Veggirena sabor pollo. Añadir una pizca de hierbas provenzales, aceite de
  10. oliva y salsear al gusto con la salsa agridulce

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Tiempo

30 min

Personas

4

Ingredientes

6 hamburguesas 100% vegetales Veggirena sabor pollo
250 g de verduras asadas La Sirena
200 g de alcachofas troceadas La Sirena
3 bolsas de arroz blanco micro La Sirena
32 tomates cherry
Salsa agridulce La Sirena
Hierbas provenzales
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
– Pinchos de madera