- Cortar el tomate en rodajas y los portobellos en láminas muy finas.
- Calentar un poco de aceite en una parrilla y cocer las hamburguesas vegetales.
- Triturar los anacardos con el agua, la levadura, un chorrito de zumo de limón y una pizca de ajo, sal y pimienta.
- Abrir el pan por la mitad.
- Incorporar un poco de salsa de anacardos, lechuga, tomate, portobellos, zanahoria, una Amara sabor vacuno con trufa y un poco de más de salsa.
- Cortar la burger por la mitad y ¡a comer!
Burger completa de Amara sabor vacuno con trufa
Si te apetece comer algo jugoso a la vez que saludable, esta receta de hamburguesa completa de Amara sabor vacuno con trufa es para ti.
Podrás apreciar la textura esponjosa y firme de nuestra carne plant-based junto con los ingredientes más tradicionales y esenciales de una hamburguesa completa.
También puedes probar esta misma receta con cualquiera de nuestras burgers vegetales de distintos sabores. Sea cual sea tu favorita, ¡anímate a disfrutar de este plato comiendo con las manos!
Fácil
1 hora
4
Ingredientes
- 4 hamburguesas vegetales Amara sabor vacuno con trufa
- 4 panes de viena
- 1 tomate maduro
- ½ limón
- 1 zanahoria rallada
- 2 setas portobello
- 1 bolsa de lechuga
- 150 g de anacardos remojados
- 120 ml de agua mineral
- 8 g de levadura nutricional
- Ajo en polvo
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra