Productos Quorn: la micoproteína más nutritiva

By Zyrcular Foods

¡La micoproteína ya está aquí! Desde el pasado mes de octubre, en Zyrcular Foods nos hemos convertido en distribuidores oficiales de la marca Quorn en España, Andorra y Portugal.

Ya sabéis que nos encantan las proteínas alternativas y, a raíz del éxito internacional de Quorn, estamos muy contentos de poder ofreceros sus productos, hechos 100% a base de hongos. ¿Quieres conocer más sobre esta compañía y todo lo que te puede ofrecer? Aquí te explicamos todos los detalles.

Sobre Quorn

Quorn es una marca británica con una larga trayectoria en la producción de proteínas alternativas.

Nacida en la década de los 60 con el objetivo de descubrir proteínas sostenibles y diferentes a la industria agrícola tradicional, esta marca se ha erigido como una de las favoritas en la producción de la denominada como “tercera proteína”: la micoproteína.

La base de todos los productos Quorn se encuentra en el fusarium venenatum, un hongo que, al fermentar, produce una proteína única. Sus propiedades la convierten enla alternativa perfecta para una dieta completa, nutritiva y saludable, apta para todo tipo de consumidores, incluidos vegetarianos, veganos y flexitarianos.

Beneficios de la micoproteína

 La micoproteína de Quorn tiene múltiples beneficios para el organismo:

  • Fuente completa de proteínas. Contiene los nueve aminoácidos esenciales para una dieta saludable.
  • Fibra, fibra y más fibra. Sus altos niveles en este tipo de componente contribuyen a una buena digestión.
  • Baja en grasas saturadas y sin colesterol. Es una proteína ideal para mantener niveles saludables de colesterol.
  • Fuente de vitaminas y minerales. Contiene vitaminas fundamentales para el organismo, como la B12, el zinc, la colina y el manganeso.

Productos de Quorn

En Zyrcular Foods nos preocupamos por ofrecerte alimentos deliciosos que te ayuden a mantener una dieta saludable. Por eso, nos encanta poder presentarte los productos de Quorn, ya que reúnen todas las características que más apreciamos:

  • Sabrosos. No notarás la diferencia con los alimentos más tradicionales: su textura y gusto son muy parecidos.
  • Sostenibles. Todo el ciclo de vida de los productos contribuye a reducir las emisiones de CO₂ del planeta, desde los ingredientes utilizados hasta la energía de las fábricas, el transporte y el empaquetado. De hecho, el proceso de obtención de la micoproteína usa un 90% menos de extensión de suelo y agua y produce un 90% menos de emisiones de gases de efecto invernadero.
  • Saludables. Todos sus nutrientes hacen de la micoproteína una opción ideal para contribuir al buen funcionamiento del organismo.

¿Quieres conocer los productos de Quorn que te podemos ofrecer? Estamos seguros de que te van a encantar.

Quorn Fillets

Los filetes de Quorn son el sustitutivo perfecto del pollo. Son suaves, jugosos y muy rápidos de cocinar, ideales para los días más ajetreados. Acompáñalos con lo que quieras y añádeles especias o tu salsa favorita para crear un plato único. ¿Necesitas ideas? Nosotros hemos preparado unos filetes de Quorn con verduras y tallarines. ¡Riquísimos!

Quorn Mince

La carne picada de Quorn es sabrosa y muy versátil: utilízala como base para tus platos favoritos o incluso prepara una deliciosa hamburguesa. Es la alternativa perfecta a la carne. ¿Has degustado ya la salsa boloñesa con la carne picada de Quorn? ¡No lo dudes!

Quorn Crispy Nuggets

Los nuggets de Quorn son un verdadero placer para el paladar, tiernos por dentro y crujientes por fuera. Mójalos en tu salsa favorita o cocina platos más elaborados. ¡Las posibilidades son infinitas! Nosotros te proponemos una receta muy fácil de preparar: nuggets crujientes de Quorn con hummus de guisantes y aguacate. ¿Te animas a probarlos?

Quorn Pieces

Estos pequeños bocados de Quorn son ideales para acompañar tus recetas favoritas. Pruébalos y añade momentos deliciosos a tus platos. ¿Qué tal un veggie bowl con los bocaditos de Quorn? ¡Seguro que te sorprenderán!

Quorn Sausages

Tiernas, sabrosas y jugosas. Así son las salchichas de Quorn, un clásico reinventado que no puede faltar en tu congelador. Son rápidas de cocinar y las puedes acompañar con lo que quieras. ¿Quieres preparar algo diferente? Combina lentejas con cebolla caramelizada y añade las salchichas cortadas en trozos pequeños.

Quorn Vegan Fishless Fingers

Descubre las barritas de pescado de Quorn, más saludables y sostenibles y con el sabor de siempre. Una alternativa perfecta para toda la familia que puedes preparar como quieras. ¿Qué te parecen unos divertidos wraps rellenos de barritas de pescado, lechuga y rodajas de tomate? A nosotros nos encantan.

Quorn Southern Fried Bites

Crujientes y sabrosos, los bocaditos fritos sureños de Quorn son una opción ideal si te apetece cocinar algo rápido. El toque de especias no te dejará indiferente. ¿Te damos unos consejos? Acompáñalos con pimiento rojo, patatas de boniato al horno o una ensalada. Deliciosos, ¿no?