En este nuevo capítulo de #ZyrcularTalks, hablamos con Mario Teijeiro director de #StartMeUpDeloitte España: una iniciativa para poner en contacto a diferentes actores del ecosistema de innovación, para promover la creación de ideas y modelos de negocio de forma eficiente y sostenible.
Mario Teijeiro
¿Qué encontraremos en este capítulo?
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- La llegada de la proteína alternativa y su convivencia con las proteínas tradicionales.
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- Las oportunidades de la inteligencia artificial en la experiencia de los consumidores y la cadena de valor.
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- Las posibilidades y retos de España como productor food-tech de referencia.
