Zyrcular Insights:

Descubre lo último de nuestro blog

Jaime Martin

Jaime Martín

Socio y Director general de Lantern Innovation

Diseño sin título

Cristina Rodrigo

Directora de ProVeg España

Títol del blog (1)

Alimentación y medioambiente: lecciones para un futuro sostenible

Títol del blog

Showcooking: la hamburguesa vegetal polivalente que hace las delicias de todos

BLOG-ZF-1.png

FUETVEG. Anàlisi de producció d’un fuet vegà, vegetarià o amb baix contingut de carn.  

ZF PORTADA BLOG

El “atún” plant based de Current Foods llega a España de la mano de Zyrcular Foods

PORTADA BLOG ZF

Quorn fillets con verduras y tallarines de arroz

En esta receta Zyrcular Foods de un minuto, te presentamos un delicioso plato de la mano de Quorn Foods.

PORTADA BLOG ZF (1)

Rollitos de berenjena rellenos de burger vegetal sabor merluza y verduras

Te presentamos una receta espectacular con Veggirena de La Sirena.

Proyecto ANÀLEGS.CAT

Recientemente se ha iniciado el proyecto ANALEGS.CAT que tiene por título “Análogos de derivados cárnicos frescos y cocidos elaborados con fuentes de proteína vegetal del sector primario catalán”.

Proyecto GO DIIANA

Recientemente se ha iniciado el proyecto GO DIIANA que tiene por título “Desarrollo de una cadena de valor circular y sostenible basada en la integración de insectos en alimentos basados en proteínas alternativas”.